ALANCHA'DAN BİR ANI...
17 Mart Salı akşamı Alancha İstanbul’da düzenlenen özel bir akşam yemeği ile Niyazi Erdoğan davetlilerini ağırladı. Birçoğu ünlü isimelerden
KURUTULMUŞ YUMURTA SARISI
İnsanlığın bildiği gıdalar için en eski koruma tekniklerinden birisi tuz ile bir yiyeceği kurutmak, kür'e yatırmaktır. Bu işlem sayesind
CANELE (Canneles Bordelais)
Cannele Bordolais yani Canelé 15-18.yy tarihlerine dayanan Fransanın Bordeaux şehri civarında yapılmış olan bir Fransız tatlısıdır. Tatlı öz
YEMEK KAMYONLARI
Yeme-içme sektöründeki en önemli etkenlerden birisi olan tatmin duygusu bu ufak, yürüyen araçlarla daha da çekici hale geliyor. Özellikle &