Shii ağacının yere düşen kütükleri üzerinde doğal olarak yetişen, yenilebilir mantarlar arasında olan ve Çin ile Japonya'da oldukça fazl

New Orleans yemek kültürünü şehrin çok yönlü kültür mirasından almaktadır. Şehre özgü lezzetlerin üretilmesinde Yerli Amerikalılar, Fransız